長浜鮮魚市場から全国の飲食店へスピード配送。九州のうまか魚で繁盛店づくりのお手伝いをいたします。うろこ取りや三枚下ろしなどの加工もお任せください。 長浜鮮魚市場から全国の飲食店へスピード配送。九州のうまか魚で繁盛店づくりのお手伝いをいたします。うろこ取りや三枚下ろしなどの加工もお任せください。

おまかせ鮮魚BOXとは

おまかせ鮮魚BOXとは

おまかせ鮮魚BOXとは

 

おまかせ鮮魚BOXのメリット

長浜鮮魚市場に揚がった九州の鮮魚を、お店の業態に合わせておまかせの詰め合わせにして、全国の飲食店様に航空便でスピード配送いたします。

  1. 鮮度抜群
  2. 長浜市場は魚種も豊富で安い
  3. お店に合わせた提案や加工
  4. 小ロットから大丈夫
  5. スマホ注文OK
  6. 最終注文は午前3時まで
  7. 年中無休

 

九州の鮮魚を全国の飲食店様へ

鮮魚BOXの内容

全国の飲食店様へ、”新鮮”で”お得”な九州中の鮮魚を、福岡市長浜市場からおまかせの詰め合わせ=「おまかせ鮮魚BOX」にて最速でお届けします。

飲食店経営の経験から、お店の業態や特徴にも合わせて選別しますので、ご要望やご相談があればご遠慮なくお知らせください。

おまかせ鮮魚BOXの魚種は、天候や漁獲量によって毎日変わります。

その日の最もオススメの魚種をバランス良く詰め合わせてお送りいたします。

以下それぞれのセットの容量の目安です。

  • 5,000円セット – – – 魚種が6〜8種類(5〜8キロ)
  • 10,000円セット – – – 魚種が8〜10種類(8〜10キロ)
  • 15,000円セット – – – 魚種が10〜12種類(8〜10キロ)

以下はある日のセット例です。

鮮度は保証します

魚種に合わせて、より新鮮さを保つための〆方やパッケージ方法を施し、最速の航空便にて配送します。

東京23区と福岡市内のお店には、その日の朝に長浜市場に揚がった鮮魚を、その日の夕方までにお届けが可能です。

その他の地域でも、水揚げ翌日には届きますので、鮮度は保証します。

長浜市場は魚種も豊富で尚且つお安いのです

長浜市場は西日本最大の鮮魚市場です。

遠洋も含め九州中の魚が集まるので、魚種が非常に豊富です。

また同じ魚種でも築地など都心部の鮮魚市場に比べると、長浜市場の方がお値段は全体的にお得です。

福岡市外のお店への配達には送料がかかりますが、それを差し引いてもお安くつくはずです。

 

飲食店経営の経験を生かしたご提案

弊社は九州の鮮魚に特化した飲食店を経営しておりますので、その経験を生かし繁盛店づくりのお手伝いをさせて頂きます。

お店に合わせた提案や加工

御店の規模や業態をお聞きし、客単価や季節に合わせてお店にピッタリの鮮魚をおまかせBOXにしてお送りします。

売れ筋の魚種や魚メニューのご相談、配達時の加工のご要望など、お気軽にお申し付け下さい。

小ロットから大丈夫です

おまかせ鮮魚BOXは5,000円、10,000円、15,000円とご用意しています。

お店の規模に合わせて1〜2日で消化出来る量でお届けしますので、小規模店舗のお客様もご安心下さい。

もちろん、単品での注文や、定期注文などの個別のご要望にも対応させて頂きます。

 

「より簡単に」「より便利に」「より美味しく」使って頂けます

私たちのモットーは、”九州の鮮魚を「より簡単に」「より便利に」「より美味しく」使って頂きたい”とう事です。

飲食店スタッフ様のお仕事のスケジュールや、お店の環境を考えてサービスを考えております。

お注文はスマホでOK

ご注文はスマホで簡単に行えます。

また個別注文やご相談はLINE@でもお受け出来ます。

最終注文は午前3時までOK

翌日発送分のご注文は午前3時までお受け出来ますので、お店の片付けが終わってからゆっくりとご注文いただけます。

年中無休です

休業日を気にせず、年中無休なので翌日発送分のみをご注文いただければ大丈夫です。

余分な在庫も抱えなくていいので、鮮度も保てて、より美味しくご提供いただけます。

※1/1 、1/2、1/3のみは休業させて頂きます。

 

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